Endelig har trangen til å brygge nytt øl kommet over meg. Etter å brukt store summer på polets svindyre øl i lang tid, skal det nå brygges en skikkelig "IPA". Igjen blir det et ekstrakt brygg, men regner med dette blir det siste, før det blir "all grain" brygging.

Nok om det....

Satser som nevnt på en IPA, med basis i muntons light extrakt, og medium DME, noe spesial malt for farge og fylde og masser av deilig humle. Oppskrift og bryggebilder kommer på tirsdag :-)